Petržel italská obrovská - Petroselinum crispum - osivo petržele - 300 ks
Tato odrůda petrželky přináší ploché lístky s krásnou pronikavou vůní. Je to jednoletá rostlina.
Petržel italská obrovská má tmavě zelené listy. Oproti ostatním odrůdám má silnější aroma, a proto je vhodnější v kuchyni než ostatní odrůdy.
Tato krásná vůně zpříjemní chuť vašich pokrmů. Zkuste jí přidat do omáček, polévek či salátů. Také se dobře hodí ke grilovaným masům či bramborám.
Vegetační doba je obvykle 85–90 dní.
Jak si vypěstovat petržel ze semínka?
Semínka petržele vyséváme od března do dubna přímo na stanoviště do hloubky 0,5–1 cm. Klíčení trvá 2–4 týdny, ale dle podmínek pěstování může být i delší.
Rostliny po vyklíčení jednotíme na vzdálenost 6–8 cm, později 30 cm od sebe.
Vhodná půda je dobře propustná, humózní, propracovaná, vlhká. Pozdější výsevy nedoporučujeme právě kvůli vysychající půdě.
Stanoviště volíme slunné, polostinné. V chladnějších oblastech na zimu překrýváme.
Petržel se sklízí v době, kdy má rostlina asi 20 cm a je dostatečně rozvětvená. V případě dobrých pěstebních podmínek lze sklízet až 5x do roka.
Rostliny lze nechat přes zimu v provápněném záhoně nebo je přesadit do květináčů a pěstovat doma. Snesou krátkodobě mráz -7 °C.
Sklizené listy lze po kratší dobu uchovávat v chladničce, pro dlouhé skladování se suší nebo zamrazují.