Kategorie
Fenykl kořeninový - Foeniculum vulgare - osivo fenyklu - 100 ks
Fenykl kořeninový je známá vytrvalá bylina, pěstovaná jako dvouletka. Fenykl dorůstá do výšky až 2 m a v létě kvete žlutými drobnými květy.
Rostliny se pěstují zejména jako koření. Semena a listy mají anýzovou chuť a jsou ideální k dochucení ryb, masa a salátů.
Po oloupání se stonky mohou používat jako zimní zelenina.
Jak si vypěstovat fenykl ze semínka?
Semena fenyklu můžete předpěstovat od března do dubna. Vysévejte je do hloubky 0,5–1 cm. Klíčí 2–3 týdny při teplotě 16–20 °C.
Ven se rostliny přesazují po posledních mrazech, do sponu 30 x 20 cm. Výsev lze provádět také přímo na záhon v období od května do června.
Fenyklu vyberte slunečné stanoviště s propustnou a dostatečně hlubokou, vápenitou půdou.
Nevysazujte do blízkosti kopru a koriandru.
Rostliny pravidelně zalévejte a hnojte, ideální jsou tekutá hnojiva v intervalu 1x za 14 dní, nehnojit napřímo.
V zimě rostliny chraňte před mrazy a hlodavci.
