Kategorie
BIO Cizrna - Zdravý den - bio osivo na klíčky - 200 g
BIO klíčky cizrny jsou plné výživných látek – vitamínů A, B, kyseliny listové a minerálů v podobě vápníku, fosforu či železa.
Klíčky jsou využívány především v RAW kuchyni a jsou součástí každého zdravého jídelníčku. Lze je konzumovat syrové. Zpestří jako přísada každý salát nebo polévku.
Balení klíčku obsahuje 200 g cizrny beraní v BIO kvalitě (Cicer arientinum), která se vyznačuje výbornou oříškovou chutí.
Bio semena jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU (CZ-BIO-002).
Jak si vypěstovat klíčky?
Namočit semena na 8–12 hodin ve studené vodě, pak je rovnoměrně rozestřít na síťce zařízení pro pěstování klíčků. Přidat vodu po dolní úroveň síťky a hladinu vody udržovat v této výši.
Za 4 až 6 dní při teplotě kolem 20 °C semena vzklíčí. Semena je třeba alespoň 2 x denně proplachovat. Klíčky sklízíme ve výšce 1–5 cm. Stříháme je u základny nůžkami.
Během růstu klíčků klíčky ochutnávejte, aby v okamžiku sklizně měly takovou chuť, která se vám zdá být nejlepší. Před konzumací je nutné klíčky propláchnout vodou.
Nezkonzumované klíčky na 1–2 týdny uskladnit v chladu.
