Kategorie
Bazalka pravá - Ocimum basilicum - osivo bazalky - 200 ks
Bazalka pravá je s oblibou používána jako koření, ale také v lidovém léčitelství. Je to jednoletá bylina s malými, silně vonícími listy.
Z bazalky sbíráme celou nať na počátku kvetení, hned ji pokrájíme a citlivě usušíme. Při sklizni ponecháme nad zemí 15 cm, stonek s listy dobře obroste, a tím docílíme další sklizně.
Čerstvou i sušenou nať používáme do zeleninových a masitých pokrmů. Její chuť se zvýrazní v kombinaci s česnekem.
Bazalka má univerzální léčebné uplatnění. Nejvíce se využívá jejího protikřečového účinku, schopnosti podporovat tvorbu mateřského mléka a příznivého vlivu na trávení.
Celkově uklidňuje, pomáhá při bolestech hlavy, migréně a nespavosti.
Jak si vypěstovat bazalku ze semínka?
Bazalku si můžete již od března do dubna předpěstovat doma. Semínka se vysévají na povrch substrátu a klíčí asi 2–3 týdny při teplotě 18–25 °C.
Při 4–6 listech rostlinky přesaďte do sponu 25 x 25 cm. Na venkovní stanoviště je však umístěte až odezní poslední mrazy.
Stanoviště by mělo být slunečné, chráněné před nepříznivými klimatickými vlivy. Substrát vyberte výživný a dobře prokypřený. Vylehčit ho můžete také perlitem.
Celoročně tuto rostlinku můžete pěstovat doma. Venku ji zničí první mrazy.
